Sandwich de queso grillé

Hoy en Gloriosas te traemos un riquísimo bocadillo, muy popular en los Estados Unidos, es el Grilled Cheese Sandwich, que en español lo podemos llamar de Sandwich de Queso Grillé, aunque su nombre suene muy chuchi, es súper sencillo de preparar y riquísimo para la hora de la merienda.

Los ingredientes necesarios son:

  • Pan para sandwiches en rebanadas
  • Manteca
  • Queso Cheddar

Preparación

Untá con una buena cantidad de manteca un lado de las rebanadas de pan, precalentá a fuego medio una paila, colocá sobre ésta el pan con el lado de la manteca contra el fondo de la paila y agregale una loncha de queso. Agregale manteca a otra rebanada de pan y colocala encima del pan y la lonja de queso, dejando el lado enmantecado en la parte de arriba.

Grillá hasta que quede bien doradito y da la vuelta para dorar la otra parte, continuá grillando hasta que el queso esté derretido y listo.

Acompañalo con un rico café con leche o té con leche, o con lo que más te guste.