Receta dulce para ahogar las penas ¡sin engordar!

Muchas mujeres encontramos en la comida, sobre todo en los dulces la forma perfecta de ahogar las penas. Lo que viene después lo que es el problema, cuando nos damos cuenta de la cantidad de calorías que tragamos en tiempo record. Para que eso no suceda te traemos la receta ideal para consolarte sin culpas y que además es súper fácil de hacer.

Apesar de no contener ni un gramo de azúcar cristalizada, esta receta no deja de lado a este grande aliado femenino en momentos de tristeza que es el chocolate. La regla es  optar por un chocolate con 70% cacao o más.

Mousse solo de chocolate

Ingredientes: 350 gramos de chocolate 70% cacao; 425 mililitros de agua caliente y hielo.

Preparación: Colocar en un bowl el chocolate picado. Derramar el agua caliente por encima y remover bien hasta que el chocolate se derrita por completo. Colocar el bowl con el chocolate derretido en una especie de baño María frío, e ir batiendo con una batidora de mano, hasta que la textura cambie y se transforme en un mousse espeso y cremoso.

Y así de fácil podés desahogarte todo lo que quieras sin subir un gramo.