Papas rellenas en microondas

Si sos de esas personas que detesta absolutamente estar en la cocina, y si te morís de hambre y estás con pocas opciones, esta receta te va a venir súper bien, sencillísima y súper rápida, te vamos a enseñar como hacer unas papitas rellenas en menos de lo que canta un gallo, o sea rápido.

Ingredientes

  • 1 Papa blanca grande
  • 100 grs de queso muzarella o el que más te guste
  • 1 ramito de cebollita de verdeo
  • Sal
  • Pimienta

Preparación

Vas a lavar bien la papa y con un tenedor vas a hacerle varios agujeros (dejar la papa con la cáscara) , esto hacemos para que no explote dentro del microondas, una vez limpia y agujereada la papa vas a cocinarla en el microondas por 5 minutos, con un palito vas a asegurarte que esté cocinada.

Una vez lista la vas a dejar enfriar un poco y vas a hacerle un corte en el medio, podés colocar sal y pimienta en el corte, luego vas a cortar el queso en cubitos y vas a cortar las cebollitas, vas a rellenar la papa con el queso y la cebollita, colocar en el microondas nuevamente por 30 segundos para que el queso se derrita y listo, ¡a disfrutar tu papa rellena!

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